花蕓豆色選機(jī)：花蕓豆提升品質(zhì)，雜質(zhì)分選是關(guān)鍵

花蕓豆學(xué)名菜豆，蕓豆原產(chǎn)美洲的墨西哥和阿根廷，我國(guó)在16世紀(jì)末才開(kāi)始引種栽培?；ㄊ|豆顆粒飽滿肥大，色澤鮮明，營(yíng)養(yǎng)豐富，可煮可燉，是制作糕點(diǎn)、豆餡、甜湯、豆沙的優(yōu)質(zhì)原料，其藥用價(jià)值也很高。

由于花蕓豆制作用途廣，多供應(yīng)于食品加工應(yīng)用，所以對(duì)其品質(zhì)要求嚴(yán)格，必需要將其進(jìn)行雜質(zhì)分選再供應(yīng)到食品廠加工使用。花蕓豆色選，需要將其混雜當(dāng)中的異色顆粒、變色豆、淺色豆、發(fā)霉豆等雜質(zhì)分選出來(lái)，提升良品花蕓豆的品質(zhì)與營(yíng)養(yǎng)。

色選機(jī)選后的花蕓豆，粒大飽滿、色澤光亮，無(wú)異色顆粒等雜質(zhì)，此為良品，花蕓豆的身份立即倍增，好品質(zhì)的良品AA級(jí)花蕓豆，產(chǎn)品更是全部出口日本。

花蕓豆好在哪里？

花蕓豆還是一種難得的高鉀、高鎂、低鈉食品，每百克含鉀1520毫克，鎂193.5毫克，鈉僅為0.8毫克，這個(gè)特點(diǎn)在營(yíng)養(yǎng)治療上大有用武之地?；ㄊ|豆尤其適合心臟病、動(dòng)脈硬化、高血脂、低血鉀癥和忌鹽患者食用。吃花蕓豆對(duì)皮膚、頭發(fā)大有好處，可以提高肌膚的新陳代謝，促進(jìn)機(jī)體排毒，令肌膚常葆青春?；ㄊ|豆中的皂甙類(lèi)物質(zhì)能降低脂及吸收功能，促進(jìn)脂肪代謝；所含的膳食纖維還可加快食物通過(guò)腸道的時(shí)間，想減肥者多吃花蕓豆一定會(huì)達(dá)到輕身的目的。我國(guó)古醫(yī)藉記載，花蕓豆味甘平、性溫，具有溫中下氣、利腸胃、止呃逆、益腎補(bǔ)元?dú)獾裙τ谩Ｊ且环N滋補(bǔ)食療佳品。