大蒜雖然有很多優(yōu)點(diǎn)，但是只有品質(zhì)好的大蒜才能發(fā)揮它的優(yōu)點(diǎn)。大蒜都是需要經(jīng)過(guò)色選機(jī)分選才能進(jìn)去市場(chǎng)的。大蒜的分選是一個(gè)深加工過(guò)程，

大蒜色選機(jī)可以把大蒜中壞蒜、雜質(zhì)準(zhǔn)確的挑選出來(lái)。大蒜經(jīng)過(guò)脫皮機(jī)后，會(huì)出現(xiàn)，脫皮的、未脫皮的、皮、梗等雜物混雜。尤其是在夏季，溫度高容易變質(zhì)，因此需要快速分選入庫(kù)。帶出小，減少了企業(yè)原料的大量浪費(fèi)，大大降低了生產(chǎn)成本，提高了生產(chǎn)效率，為企業(yè)帶來(lái)了更大的效益。

一般的分選機(jī)，只能選大小分級(jí)，不可選斑點(diǎn)。人工分選難度大，效率低，并且人工費(fèi)用高。特別是夏季溫度高，易變壞，需要快速分選入庫(kù)。大蒜色選機(jī)在大蒜原料的篩選、檢測(cè)、篩分上層層把關(guān)。大蒜原料中有傷疤，或腐壞的，都需要使用大蒜色選機(jī)分選除雜，這樣才能得到的蒜米。

以下是蒜子色選后的物料對(duì)比圖：

選蒜子視頻：