進(jìn)入2月份，意味著新年腳步越來越近，國(guó)內(nèi)稻米市場(chǎng)購(gòu)銷與1月相比清淡了許多。主產(chǎn)區(qū)稻價(jià)經(jīng)歷前期持續(xù)上漲，那么二月份是否還有上漲的動(dòng)力？二月份也將進(jìn)入稻谷政策敏感期，如2021年稻谷保護(hù)價(jià)公布以及國(guó)家臨儲(chǔ)稻谷拍賣重啟的相關(guān)等，具體將對(duì)稻價(jià)產(chǎn)生哪些影響？具體分析如下。

2月各產(chǎn)區(qū)稻谷走勢(shì)

 粳稻產(chǎn)區(qū)；東北產(chǎn)區(qū)粳稻整體行情起伏不大，市場(chǎng)將窄幅震蕩整理為主。根據(jù)最新的收購(gòu)進(jìn)度統(tǒng)計(jì),截至1月25日黑龍江累計(jì)收購(gòu)最低收購(gòu)價(jià)稻谷306萬噸,與去年相比至少減少一半以上,市場(chǎng)化收購(gòu)為主.2021年與去年不同的是去年因疫情影響,托市延期至3月末結(jié)束,雖然部分糧源流入吉林、遼寧以及江蘇產(chǎn)區(qū),但整體的余糧量仍是較大。特別是長(zhǎng)粒水稻，節(jié)后市場(chǎng)需求恢復(fù)偏晚，米企庫(kù)存稻谷備貨也進(jìn)入尾聲，節(jié)后仍面臨較大銷售壓力，建議農(nóng)戶有主體收購(gòu)，落袋為安為佳。

江蘇產(chǎn)區(qū)晚粳稻價(jià)格止?jié)q回調(diào)，市場(chǎng)剩余余糧較少。受下游大米備貨以及糧庫(kù)補(bǔ)庫(kù)帶動(dòng)，1月份該產(chǎn)區(qū)普通晚粳稻價(jià)格漲至近1.6元/斤，優(yōu)質(zhì)稻谷價(jià)格近1.8元/斤以上，但隨著補(bǔ)庫(kù)結(jié)束以及大米終端得到滿足，稻價(jià)應(yīng)聲小幅回落，但根據(jù)今年的市場(chǎng)行情來看，部分持糧主體開始認(rèn)賣，加之后期各地方輪換也將相繼出庫(kù)，市場(chǎng)原糧供應(yīng)還是有保障的。同時(shí)前期有部分貿(mào)易商已在東北庫(kù)存稻谷，待疫情解封，道路恢復(fù)通暢，東北糧入市也將對(duì)該產(chǎn)區(qū)稻谷形成沖擊。

秈稻價(jià)已至高位

今年自中晚秈稻上市以來,稻價(jià)持續(xù)呈穩(wěn)中上漲趨勢(shì)，并且主產(chǎn)區(qū)持續(xù)高于托市價(jià)運(yùn)行。自11月6日起國(guó)家重啟中晚秈稻拍賣,截至目前已進(jìn)行了13期，有效的保證了市場(chǎng)的供應(yīng).但隨著拍賣的深入,新陳價(jià)差不斷縮小,而且從最新的投放年限來看,19年產(chǎn)稻谷后勁兒稍顯不足，距離新季稻谷還有很長(zhǎng)一段時(shí)間,因此中晚秈稻短期內(nèi)看穩(wěn),中長(zhǎng)期仍有小幅上漲空間。從本網(wǎng)調(diào)研米企情況來看,各企業(yè)均有不同程度的原糧缺口，秈稻價(jià)格上漲動(dòng)力更加夯實(shí)。

    糯稻或已穩(wěn)為主

2020年全國(guó)糯稻種植面積與產(chǎn)量與上一年相比均有大幅的增加,市場(chǎng)購(gòu)銷方面較為活躍,新上線的米企增多,對(duì)稻谷需求量也相對(duì)較大.特別是東北產(chǎn)區(qū)稻谷售糧進(jìn)度較快,臨近年底,粳糯稻價(jià)格小幅上漲。但針對(duì)于二月份市場(chǎng),年后將有一波需求旺季,但根據(jù)今年經(jīng)銷商備貨習(xí)慣以及市場(chǎng)消費(fèi)情況來看,國(guó)內(nèi)粳糯稻上漲空間相對(duì)有限.畢竟2021年配額已下發(fā),去年同期無法進(jìn)口越南糯米的情況很難再次發(fā)生,并且進(jìn)口貿(mào)易商也十分看重節(jié)后市場(chǎng),預(yù)計(jì)節(jié)后糯米市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)將相對(duì)激烈,也將抑制國(guó)內(nèi)糯稻價(jià)格走高。

保護(hù)價(jià)與拍賣底價(jià)

2月份稻米市場(chǎng)進(jìn)入政策敏感期，關(guān)于2021年最低保護(hù)價(jià)來說，大部分主體仍是看漲，畢竟年景特殊，糧食安全顯得格外重要，2020年早秈稻與中晚秈稻已分別上調(diào)一分，2021年粳稻托市價(jià)上調(diào)的概率也較大，尤其是東北產(chǎn)區(qū)，與大豆玉米價(jià)格相比，粳稻價(jià)格落寞許多，農(nóng)戶改種意向非常高。同時(shí)，關(guān)于2021年國(guó)家臨儲(chǔ)底價(jià)是否會(huì)調(diào)整，還無法定論。畢竟17-19年產(chǎn)中晚秈稻還在進(jìn)行拍賣中。年限近的17-19年產(chǎn)中晚秈稻底價(jià)應(yīng)不會(huì)有大幅的調(diào)整，重點(diǎn)在再次投放15-16年產(chǎn)稻谷上。按照定向稻谷銷售的年限來看，16年產(chǎn)以前的稻谷中已定向銷售。

綜上所述，進(jìn)入二月份我國(guó)稻谷行情將以穩(wěn)為主，市場(chǎng)行情繼續(xù)走高的概率不大，特別是東北粳稻主產(chǎn)區(qū)，根據(jù)當(dāng)前市場(chǎng)余糧情況以及稻谷本身的水分偏大，隨著天氣的轉(zhuǎn)暖，稻谷不宜保管，落袋為安為佳，節(jié)后市場(chǎng)需求方面也將恢復(fù)的偏慢。